Últimamente un tema muy sonado en los medios es la obesidad pero no solo en niños si no también en adultos así que crearon un plan que incluye comer 5 verduras y frutas al día. Lo cual indica que comiendo mas puedes controlar tu peso.

ROJO.

-Nutrientes. Antioxidantes, licopeno y antocianinas. Estos dos últimos son fitoquimicos que ayudan a disminuir el riesgo de contraer cáncer de próstata o alguno digestivo.

Los encuentras en: jitomate, frambuesa, manzana roja,  guayaba, chile rojo, sandia, fresa, cereza, etc.

AZUL.

-Nutrientes. Antocianinas, compuestos fenolicos, antioxidantes. Contribuyen  en la prevención, del cáncer, arteesclerosis y envejecimiento prematuro.

Los encuentras en: higos, uvas moradas, zarzamoras, y ciruelas, por mencionar algunos.

AMARILLO.

-Nutrientes. Antioxidantes vitamina C. carotinoides, bioflavonoides. Estos últimos son fitoquimicos que mejoran la respuesta inmune, ayudan al buen funcionamiento del corazón, y la vista. Disminuyen el riesgo de cáncer pulmonar.

Los encuentras en: chabacano, naranja, piña, mango, zanahoria, calabaza amarilla, papaya etc.

VERDE.

-Nutrientes. Luteína, zeaxantina y glucosinolatos. Sustancias que favorecen la lucha contra el cáncer de pulmón, estomago y colon. También previenen enfermedades del corazón.

Los encuentras en: coles de Bruselas, apio, berros, manzana verde,  espinacas, brócoli,  calabazas, lechuga, poro, chiles verdes, espárragos, pepino, entre otros.

BLANCO.

-Nutrientes. Alicina, fitoquimicos. Disminuyen el colesterol, protegen contra enfermedades cardiovasculares y previenen el cáncer de estomago y colon.

Los encuentras en: Jícama, coliflor, plátano, cebolla, ajo, champiñón. Etc.

Como te darás cuenta la base de esto es consumir frutas y verduras de diferentes colores, para que así podamos abarcar todos los ámbitos de nuestra salud, así que no esperes mas deja atrás las tortas, hamburguesas y pizzas, por unas ricas y sanas frutas o verduras.